跟著法國大叔大嬸過新年
在國外過年,感覺會是一群中華同胞聚在一起吃年夜飯
萬萬想不到,今年過年夜是和兩位中國同學還有一群法國人度過
我同學的房東阿姨蠻喜歡中式料理,加上她有一群朋友要開年夜趴
所以就邀請她的房客一同參加,我同學便邀請我一起加入
因為到人家家裡作客,這又是我們的節日,當然要做點東西
水餃就是一個很好的選擇,而同學房東居然要做炒飯
不過年夜飯好向不會吃炒飯耶,只好由她去
因為買不到水餃皮,所以我們從皮開始做
餡就用豬絞肉,四季豆,蛋,調味料等等
包好冷藏,等等帶到主人家下鍋煮
晚上七點多,同學房東的朋友還開車來載我們
還沒進門,從外觀看是個隱密的住宅
近去後居然有個水上步道,通過偌大的庭園,進到家裡
根本是富豪之家,他們家裡有不少亞洲風跟非洲蔀落風格的收藏品
看看這客廳跟玄關裝潢,只能說是大開眼界
還不知道是從哪裡弄來一個鑼,有客人進門還敲一下
進門來杯雞尾酒歡迎我們,很好喝,葡萄柚果汁調酒
當然要多喝幾杯,我想主人們也沒在管啦
桌上已經有些冷凍中式料理,春捲等炸物類
當然一定有麵包跟很多很多酒,紅酒白酒香檳烈酒
看看右下這瓶大紅酒,到最後可是喝光光啊
他們廚房很寬敞,我好喜歡,這麼快就來到廚房是有目地的
因為主人買了豆腐,海帶芽跟味噌,他們不會煮,要我們代勞啦
所以我們是被抓來增添過年氣氛的嗎
煮味噌湯也順便煮水餃,其他烤爐也有主人準備的食物在製作
結果我的水餃皮不對,很多都破了,不過我想他們是不會介意的
這兩道煮完就沒我們的事了,不對,還是會持續受到法國大叔大媽的關注
問我們一堆問題,或是一直倒酒給我們喝,不過可能是年紀有差
實在很難跟阿姨叔叔熟起來,主人很大方,讓我們自由參觀他們家
只是幾杯黃湯下肚,他們已經開始把客廳當舞池,我們決定去其他區域探險
書房與走廊旁的小酒櫃,看看這些酒啊,都沒喝到,因為客人帶來跟主人準備的就很多了
古巴革命人士 Che Guevara,很欣賞這個角落設計,都是坐的概念
回到年夜現場,其實也不像我們會圍成一桌吃飯
他們都是一群一群分開聊天吃東西喝酒
我們水餃大家去掉一半,剩下我們自己嗑掉
吃的東西對他們是其次,也不像我們過年重視的團圓氣氛
反而比較像一個有可以飲酒交際的節日
紅酒喝膩還可以換換口味,例如這瓶玫瑰露酒
以及後面的香檳!!!香檳真的很好喝,酒香跟氣泡都很獨特
雖然酒類在法國比在台灣便宜,但香檳價格也要20歐以上,約是台幣800元
跟朋友喝酒是想快點嗨起來,喝香檳又太浪費
終於讓我喝到真正的香檳,覺得不虛此行了
當然,慶祝狂歡的結局總是會走向無限續杯以及club舞池
主人還開這種特殊燈效跟夜店音樂,一群中年人就這樣扭動起來了
我們三個整晚都覺得非常新鮮有趣,還不時被大叔抓去跳舞
看大叔大嬸這樣輕鬆又放縱地過農曆新年,是很獨特的經驗
如果台灣也融合這樣過新年,我想等長輩嗨了再要紅包,可能會頗有收穫的吧
農曆新年期間,另外四個台灣朋友都還沒開學,不在法國
還好有其他人邀我一起,而不是孤伶伶一人度過
到豪宅跟一堆外國人玩樂聊天
這樣的新年雖然少了溫馨團聚的傳統氛圍
卻也增添了一種放鬆自在的愉快與歡樂
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